Popis: Agávový sirup je zahuštěná šťáva z kaktusů agáve. Podle způsobu filtrace se vyrábí agávové sirupy tmavší či světlejší barvy. Odlišnost můžeme kromě barvy pozorovat i u chuti, neboť světle zbarvené sirupy mají neutrálnější chuť. I proto jsou používány spíše tam, kde je zapotřebí dodat pokrmům sladkost, ale zároveň nechcete ovlivnit chuť jídla. Světlý agávový sirup je velmi univerzální pomocník.

Naproti tomu tmavší agávové sirupy chutnají lehce do karamelova a jsou výborné pro ochucení kaší, ať už zvolíte jáhlovou, ovesnou či rýžovou, k doslazení raw dezertů, k ochucení smoothies či mléčných koktejlů.

Nezapomeňte, že sladivost agávového sirupu je vysoká, proto jej můžete použít méně.

Skladování: Skladujte v suchu, temnu a chraňte před teplem.

Složení: Agáve. Může obsahovat stopy lepku. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 1 646 kJ / 392 kcal Tuky: 0,0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g Sacharidy: 98,0 g z toho cukry: 98,0 g Bílkoviny: 0,0 g Sůl: 0,08 g